Режимными или рефрижераторными называют скоропортящиеся грузы. Товар делится на 4 класса – в зависимости от температуры, необходимой при перевозке.
Так, замороженным продуктам нужна температура не выше -6° С. Охлажденную еду – мясо и молоко – можно перевозить при температуре до -1° С.
Охлаждаемым грузам нужна температура не выше 15° С. Кроме того, есть вентилируемые грузы (как правило, свежая зелень) – они нуждаются в постоянной вентиляции.